ついつい見ちゃう2ちゃんねるまとめ

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    食品まとめ



    1 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/12/01(木) 12:03:47.56 ID:6/hXhooTa●.net BE:206389542-2BP(1000)

    (出典 img.5ch.net)

    動画:フランスパン「バゲット」、無形文化遺産に


    フランスのパン「バゲット」が30日、国連教育科学文化機関(ユネスコ、UNESCO)の無形文化遺産に登録されることが決まった。

     外はかりかり、中はふんわり軟らかいこの棒状のパンは、フランス人の生活に欠かせない物となっている。

     ユネスコは同日、バゲット作りの伝統とそれをめぐる生活習慣を「無形文化遺産」に登録すると決定した。
    https://www.afpbb.com/articles/-/3441313

    【【朗報】フランスパンこと『バゲット』が無形文化遺産になる】の続きを読む



    1 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ニククエ MMdf-7lmN) :2022/11/29(火) 22:22:59.41 ID:bZkg37vZMNIKU●.net BE:901654321-2BP(1000)
    sssp://img.5ch.net/ico/tmnn.gif
    コーヒーは肝臓に悪い飲み物」これって実際どうなの? 肝臓専門医が解説 11/29(火)


    編集部: ズバリ、コーヒーは肝臓に悪い飲み物なのでしょうか?

    佐藤先生: 結論から言えば、「コーヒーは肝臓に悪い飲み物ではなく、肝臓に良い飲み物である」と多くの研究からわかっています。

    編集部: 具体的に、コーヒーを飲むとどう肝臓に良いのでしょうか?

    佐藤先生: 多くの研究の結果から、「コーヒーを1日に2~4杯(1杯100ml程度)飲む人は、コーヒーを飲まない人と比べて、肝臓が硬くなって機能が落ちてしまう病気である肝硬変のリスクが84%低くなる」と報告されています。

    また、「肝臓がんのリスクも最大で64%程度低くなる」こともわかっています。(※1・2)さらに、日本人を対象にした研究でも「コーヒーをほとんど飲まない人と比較して、コーヒーを毎日飲む人は肝がんの発症のリスクが51%低かった」ということが報告されています。(※3)

    https://news.yahoo.co.jp/articles/ae46f30d055e502592e08050977d1ac449aded8b

    【【朗報】コーヒー、めちゃくちゃ肝臓に良かった】の続きを読む



    1 愛の戦士 ★ :2022/12/01(木) 12:02:07.09 ID:7b17UbHV9.net
    walker+ 12/1(木) 8:00

    1983年の登場以来、約40年間愛されてきたエースコック「わかめラーメン」
    カップラーメンの1ジャンルを築いた、エースコックの「わかめラーメン」。その登場は今から約40年前の1983年のことだが、当時のカップラーメン市場では“わかめをのせたラーメンは売れない”というのが定説だったという。

    しかしそんな定説を覆すように、今ではスーパーやコンビニに当たり前のように並ぶ存在に。一体どんな理由で、ここまでの人気者になることができたのだろうか。

    今回は、2023年で40周年を迎える「わかめラーメン」の秘密を探るべく、エースコック株式会社 マーケティング部 商品開発グループの湯前翔さんに話を聞いた。

    ■「こどもの日」によく売れる?「わかめラーメン」開発秘話
    “わかめをのせたラーメンは売れない”…その定説から、業界ではまだまだ評価が低かったが、当時の開発スタッフは“健康志向のラーメン作り”に徹し、それまでの他社商品とは違う「わかめラーメン」を目指したそう。

    わかめがのっているということだけに驕らず、魚介エキスを使いコクのあるスープを採用し、コーン、メンマといった具材にもこだわりながら、“健康志向”という理由からゴマなども加えた。もちろん、これらに合うフライめんを徹底的に選定。

    この結果、発売1年目から大ヒットに。今日までカップラーメンの代表の1つとなり、同社の『ワンタンメン』『スーパーカップ』に並ぶ看板商品となった。

    「主役とも言えるわかめですが、食感や味わいをポイントにわかめを厳選しています。また、発売以降は大きな味わいの変更をすることなく、『昔ながらの味』を今日まで変えずに製造しています」

    ちなみに発売当時のテレビCMでは、俳優の石立鉄男さんが出演。<わーかめ好き好き>というBGMをバックに、全身を使って巨大うちわをあおぎ、その傍らには新体操のリボンの女性たちがしなやかに舞っていた。

    「今の50~60代の方は覚えていらっしゃる方も多いと思いますが、石立鉄男さんのおかげで『わかめラーメン』を多くの方に知っていただけたと思っています。現在はそのリバイバルとして柳沢慎吾さんにご依頼し、このテレビCMもとても評判になっています」

    また、湯前さんによると、カップラーメンが年間で最も売れる時期は冬だというが、「わかめラーメン」に関しては冬だけでなく、春や「こどもの日」などでも売れるんだとか。なぜピンポイントで「こどもの日」なのだろうか?

    「新わかめが出てくる2~3月から春にかけては『わかめラーメン』がよく売れますね。特に5月5日は『こどもの日』であると同時に『わかめの日』でもあり、この時期も需要が見込まれます。また、『わかめラーメン』はもちろん人口の多い東京や大阪でもよく売れていますが、人口と販売構成比を加味して考えると、よく売れているのが東北地方や山陰地方です。東北地方の各県や、山陰地方の鳥取や島根はわかめの消費量が多い地域で、わかめに馴染み深い土地であることから『わかめラーメン』を選んでくださる方が多いのだと思います」

    ※続きはリンク先で
    https://approach.yahoo.co.jp/r/QUyHCH?src=https://news.yahoo.co.jp/articles/22391d6ea98afeec489dddc7049339fed448a452&preview=auto

    (出典 i.imgur.com)

    【【カップラーメン】“わかめをのせたラーメンは売れない”定説を覆したエースコック「わかめラーメン」が40年間愛されたワケ】の続きを読む



    3 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/11/14(月) 18:46:12.05 ID:0nVyh0h90.net
    真の情強は酒なんて飲まねえンだわ

    【【酒】真の情強にとって、コスパ最強かつ攻守最強のアルコールって「ペットボトルワイン」だよな? ストゼロ(笑) 翠(笑)】の続きを読む



    【【画像】セブンイレブン、コラボしたレストランのレシピをコラボ終了後パクり自社製品に流用するヤバい企業だったwwwwwwwww】の続きを読む



    1 愛の戦士 ★ :2021/08/29(日) 17:09:12.30

    日本食糧新聞 8/29(日) 12:40

    英国でのカツカレーブームの拡大が続いている。日本食レストランはもちろん、日本食以外のレストランやスーパーマーケットでも販売され、2021年初めには英マクドナルドでもカツカレーナゲットが期間限定販売されるなど、カツカレーブームが収束する気配はない。

    日本・アジア食チェーンが火付け役

    英国はインドを植民地化していた時代があり、インドとの関係は深く移民も非常に多い。インド料理レストランも非常に多く、カレーは英国で古くから非常に親しまれている料理の一つだ。日本のカレーも英国経由で伝わった。

    もともとカレーが親しまれていた土壌にあって、カツカレーを英国全土に広めたのが「Wagamama」という日本・アジア食チェーンレストラン。英国全土に約130店舗、世界23カ国にも進出している。在英邦人からは酷評されることも多い店だが、店頭に行列ができる光景も珍しくなく現地の人からは非常に高く評価されている。

    このWagamamaの看板メニューがカツカレー。1日1万食が売られているそうだ。さらにWagamamaに続いて「Wasabi」という日本食のテークアウトチェーンでもカツカレーが大ヒット。以降、日本食レストランやテークアウトではカツカレーが寿司と双璧をなす売れ筋商品になっていった。

    ちなみに、カツカレーは基本的にトンカツではなくチキンカツがメイン。豚肉を食べないイスラム教徒を考慮している。

    「#カツカレーポリス」がトレンドに

    カツカレー人気は、チキンカツとカレーとお米というオリジナルの形態に留まらずさまざまな商品化がなされている。

    マクドナルドは期間限定のカツカレーナゲット、味の素社はカツカレー餃子、日清食品はカツカレーのカップヌードル、大手スーパーのM&Sではチキンカツカレー味のポテトチップスなど非常に多様化。さらにはビーガン向けチキンカツカレーというチキンが入っていないカツカレーや、鯖缶のカツカレーなど珍しい商品も出されている。

    この多様なカツカレーに反応したのが在英邦人で、一時期ツイッターには「#カツカレーポリス」がトレンドになり、「こんなカツカレーが発見された!」とSNS上でシェアする人が急増した。

    参考資料:Forget tikka masala – chi*en katsu is the new true British national dish

    The U.K. thinks Japanese curry is katsu curry, and people aren’t happy about it | SoraNews24 -Japan News-

    日本式カレー=カツカレーという認識
    カツカレー人気を考慮したメニュー(丸亀製麺公式サイトより)
    英国でのカツカレーはカツが入っているか否かではなく、日本式カレーのことをカツカレーと呼び、インドカレーやタイカレーと区別され使用されている。そしてカツカレーは日本食レストランに留まらずさまざまな形に商品化され、さらに人気を拡大した。

    同時に日本オリジナルの本格的なカツカレーも登場している。2018年にcoco壱番屋がロンドンに出店し、連日行列ができる盛況が続いた。現在2号店もオープン。7月には丸亀正麺が進出した。英国版メニューには日本にないチキンカツカレーうどんがある。

    本格的なカツカレーからさまざまな形で商品化されたカツカレーまで、現在、英国は日本以外でカツカレーを一番楽しめる場所になっているかもしれない。(フードライター武田高建)

    日本食糧新聞社
    https://news.yahoo.co.jp/articles/51fd2eae961ed1c23050b9efd50b34619189e9e4
    カツがご飯とソースの下に置いてある(Wagamama公式サイトより)

    (出典 i.imgur.com)

    近所のスーパーで発見したカツカレー味のご飯。カツは入っておらず米も細身のグレインライス

    (出典 i.imgur.com)


    【【悲報】イギリスで大人気のカツカレー、まずそうwww】の続きを読む



    1 ビタミン774mg :2006/05/28(日) 15:59:40

    胃を健康にし、
    胃の機能を改善し良くするサプリメントの
    話題のスレッドです。
    胃全般に関連するサプリメントの話題です。


    【胃に効く食べ物がこれwwwwwwwwwww】の続きを読む



    4 大人になった名無しさん :2007/01/24(水) 18:38:31

    ヨーグルトみたいな容器に入ってるクリーム、あまりおいしくなかったけどなぜか買って食べてた


    (出典 images-na.ssl-images-amazon.com)


    【駄菓子やさんの思い出www】の続きを読む



    1 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ d950-314B) :2022/11/10(木) 13:54:23.04 ID:8B5pS7bG0.net BE:922629831-2BP(1000)
    sssp://img.5ch.net/ico/1fu.gif
    最もベーコンに合う料理は?!北海道で定番料理の「アスパラベーコン」に決定!
    https://sodane.hokkaido.jp/tv/202211050900002747.html

    【【アメリカン】カリカリベーコン好きなやつwwwwwwwwwwww】の続きを読む



    1 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/11/11(金) 13:14:52.72 ID:o5Y0CBQO01111●.net BE:205531392-2BP(1000)

    (出典 img.5ch.net)

    https://www.inshokuten.com/foodist/article/6682/

    12月値上げ+44円
    6月の値上げがポークカレー+33円だった

    2022年
    ポークカレー 493円→570円

    (出典 i.imgur.com)

    【【悲報】ココイチの値上げ、ガチでやばい模様wwwww】の続きを読む

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